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2019年の初飲みは、イタリアン
この会が発足して初めての、打ち上げ会場となった
パパミラノサピアタワー店
久々でしたが、コースで美味しく堪能しました。
みなさまありがとうございました!!


またお祝いもできてとても良かったです。
これからもどうぞ宜しくお願い致します!

さてコースは飲み放題:冬の鍋料理も加わった、牛リブステーキコース

乾杯は全員がスパークリングワインです。
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前菜盛り合わせ、カップのモッツアレラチーズとトマトのカプレーゼ
イタリアハム、キッシュ、トマトペーストのせパン
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この後シーザーサラダとポテトフライも
そして生ハムとチーズのピザ<美味しい>>>
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海鮮鍋はお出汁も効いておいしーーー
残ったお鍋に汁を足してご飯を入れてリゾットに、、
チーズをかけて出来上がり二倍楽しめます。

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牛のリブロースステーキも柔らかい
美味しいーーーー
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リゾットも食べ終わって
大満足!!!

デザートのチョコレートアイスクリーム
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デザートのお祝いプレートに
「お誕生日おめでとう」と「結婚記念日おめでとう」
毎年恒例のお祝い会ができて嬉しいです。
お花もプレゼントしました。いつまでもお幸せに♡
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飲み放題プランで美味しく楽しく大満足!!

感謝と共に「おめでとうございました♪」

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2018年最も通った「イタリアレストラン」都立大:Roro

Doro
Doroは2軒あります、初台と都立大
都立大の渡邉シェフの美味しいお料理の虜です♪
いつも有難うございます!

さてこの日のコース
前菜から
海満載の器には、なななんと!!見えない下に
「ウニーーーー〜ー」の絨毯が(笑)
初っ端から嬉しい悲鳴です!!!
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すーーーーぷっも
海の香り満載です!!!大好きです。
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お刺身の前菜まだ続きます。フレッシューーー
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手打ちパスタと
貝と枝豆お出汁の聞いた美味しいパスタ!!
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カラスミが載ったリゾットーーー
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鴨柔らかいお肉ーーーー
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お肉に代わってから赤ワインにしました。

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デザートも美味しい!!
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一つ一つが芸術です♪
デザート後のお菓子もあります。
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赤ワインのお供にチーズもオーダーしました。
こちらも最高!!
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本当にいつも文句なく美味しいです。
厨房のシェフに向かって「美味しいーーー」を叫んでいます(笑)

そうこうしてその週にまた「ランチ」で訪問(笑)

パスタコース:ランチ時はとても混んでいました。
久し振りに会った大好きなお姉様と美味しくランチ戴きました♪

前菜!夜のコースとちょっぴり似ていますが違いいます
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サラダ感覚のお魚たち
楽しい♪
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手打ちパスタのボロネーゼ
お肉がゴロゴロです。
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お肉なんだけどお肉じゃないような
柔らかーーーで繊細なお味
美味しくいただきました♪
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すごいデザートです(笑)
一つのお皿に沢山のハーモニーが
思わず顔がほころぶ女性に嬉しいデザートです!

今年もどうぞ宜しくお願い致します。
皆さんも是非訪れてみてください。美味しいイタリアンの虜になるのは間違いありません!!

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2018年最もお世話になった、スイーツのお店!
D-style tokyo
昨年から群馬の大とろ牛乳さんと提携して、東京ではここだけでしか大とろ牛乳さんのジェラードは食べられません!
っと言っていたら、次から次へと大行列で食べられないお客様は。わざわざ群馬まで食べに行ったとか!
私も有り難く頂戴しました!!!
予約して。。(笑)

もちろんオリジナルのケーキも美味しですよ
下記は季節のタルトフルーツいっぱい♡
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ショートケーキも美味しいです♪
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これが噂の大とろ牛乳のジェラード
滑らかでフレッシュう〜トッピングができます。
私はチョコクッキー、ビターなクッキーは大とろ牛乳ととってもよく合います!

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クレープシュゼット・・・
オレンジソースたっぷりーーーー
フルーツもドッサリーいつもありがとう
お客様のニーズに答えてケーキを作ってクレマーーーす!
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と言うことでケーキにお菓子売れすぎててんてこ舞いのため
D-style tokyo ではパテシエさんを募集しておりますinfo@d-style-tokyo.com

オーナーパテシエの技も学べて、大とろの美味しい牛乳ジェラードも
食べられる(タダじゃ食べられませんよ)
こちらのケーキ屋さんでパテシエのお仕事してみませんか?!

私のお誕生日のケーキも作ってもらいましたよ

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Art Creative Japan の10周年記念のお祝いケーキも作って頂きましたよ!
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ついでにこちらの協賛にもなって頂いております♪
今年も美味しいケーキ食べまくりたいと思います。
どうぞ宜しくお願いいたします♪
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2019年は亥年:新年のお茶碗&お菓子共に亥の縁起物
お抹茶に生菓子です!
生菓子の練り切りは、栗が入っていました。美味しいお菓子です。
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亥がこちらを睨んでおりますが、
一気に美味しく頂戴いたしました。ごめんなさいね(笑)
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お茶碗がとってもカラフルで可愛いのです。亥が飛び跳ねているようで
思わず笑ってしまいます。
こちらも美味しく頂戴しました。。感謝!

【おまけ:2018/12】
ノエルの練り切りです。クリスマスを意識した生菓子はとっても美味しかったです。
茶道の世界は、四季折々の季節に合わせたお菓子が大切です。
12月には「ブッシュドノエル」がフランス菓子は主流ですが、和のお菓子での表現もまたオツなものですね!
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銀座のとらやで「とらや饅頭」と一緒にお抹茶頂きました。
「銀座の虎屋茶寮」久しぶりでした。
お仕事帰りでしたが癒されました。

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やはり日本人の心「お茶」はいつ飲んでもホッとするものです。
有り難く頂戴して、2018年が暮れました。

ありがとうございました。

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2018年12月のウイーンは、全くと言っていいほど
カフェに行かず、行っても写真取り忘れる
などと、ほとんど自炊の生活だったせいか、外食に身が入らず
っというより、寒くて外に出たくない症候群のようでした(笑)

そんな中唯一の貴重な一枚
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カフェ:ムゼウムで紅茶とオレンジチーズケーキ
これはとても美味しかったです。
そしてこの日は12/18カフェの中は人でいっぱいです。

一人で仕事する人、食事する人
友人とグループ、観光客と列ができる勢いで
混んでいました。

そしてカフェモーツアルトで食事したとき
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ワインと水(笑)食事は、ハンバーガーでした。
お肉がステーキを食べているように美味しくそして付け合わせのポテトが
より食欲をそそりました!

次回はもっとウイーン「カフェライフ」を楽しもうと思います♪


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2018年最後の飛行は、チューリッヒ空港でトランジット
いきなり紫のランボルギーニ
車好きにはたまりません! 皆さん写メしていました。
そういう私もその一人ですが(笑)

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チューリッヒ空港はお値段がかなりいい空港ですが
こちらのバーは、全てビールのみ
心奪われながらも、ゲートへGo----誘惑の手が・・・
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帰国便は、ウイーンからかなり時間に余裕があったので
それとお腹も空いていたので、パスタと白ワイン、本格的なイタリアンで大満足
美味しいボロネーゼでした。

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ヂュセルドルフからANA便で
ヂュセルドルフ空港では、スパークリングワイン=プロセッコ(イタリア)
泡を飲んで待ち時間を潰していました。

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基本機内では、最近アルコールを控えているので
揺れてない時に、アルコールを飲んでいる私です(笑)


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2018年もよく飛行機に乗りました。
時々どこにいるのかわからなくなるという錯覚も起きましたが(笑)
としても充実した空の旅を楽しむことができました。

ヨーロッパ便は長時間の移動で機内での楽しみは「食」ではありますが
最近は、ほとんど機内食を食べないので、いつも写真のみで失礼致します。
行きの飛行機は、チューリッヒ経由で「スイス航空」でした。

私は、このスイス航空とても好きな航空会社です。
なんといっても「チョコレート」と「チーズ」が配られる、或いは食事にチーズが含まれるところです。
ワインも美味しいので、ついアルコールが進みます。
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このハーブ入りのおつまみにはまっています。
いつも2袋頂き「お腹」を満たすのが楽しみです。
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トマトソースのメインをチョイスしました。
パスタです。

朝食も美味しいです。チーズが効いているからですね。
トマトジュースと紅茶が私の朝の定番です。
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帰国便は、ヂュッセルドルフからANA便
日本人スタッフは、癒されます。
最初の飲み物のおつまみが、あられなのでとても嬉しいです。
写真撮り忘れましたが、いつも白ワインです。


そしてメインは鶏肉で付け合わせは、ジャガイモだったと思います。
ANA便に乗ると、いつもスープです。
今回は、スープを飲みまくっていました。スープはコーンスープでした。

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朝食は洋食をチョイスしました。ソーセージが美味しかったです。
ここでも私はスープを注文しました。プラス紅茶です。
温かい卵料理はとても嬉しいです。
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【おまけ】前泊のホテルでの夜景を見ながら、スパークリングワインです。
ホッとするひと時です。
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2018年のフライトも無事に終了して、おかげさまで何事もなく飛行機の旅を済ますことができました。
たくさんの方々のご苦労があることは、いつも感じております。
日々大切にそんな思いにも感謝をしながら、また2019年も飛びまくります。

どこかの空港で見かけましたら、是非お声がけください。
楽しい旅の一コマにお供できるととても嬉しいです。
ありがとうございました♪



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オペラ座からの美しいクリスマスの風景
この角の建物ごとリボン=贈り物です。
このイルミネーションは、数年前からです。オペラ座の前にある建物
美しいイルミネーションはとても幸せな気持ちになるものですね!
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この日オペラ座はライトアップされています。
とても寒い夕方でしたが、オペラ座前は人で一杯でした。
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このオペラ座を写メしようと多くの人が立ち止まってスマホのシャッターを押しています。
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ケルントナーのイルミネーションは、とても美しく豪華でした。
暗くなっても、明るいそして熱気を感じる歩行者天国の人波です!

ホテルザッハの前のクリスマスツリーも大きくて素敵でした。

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いつもある花屋さんの花もどれも新鮮で美しかったです。
買って帰りたかったですね♪
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スワロフスキーのショウウインドウです。
とっても綺麗でした。この前で写真を撮る人も多かったです。
隙間を狙ってシャッター切りました(笑)
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このイルミネーションは、新年まで続きます。
新年は、花火が打ち上がりケルントナー通りはまた人が溢れます。
ウイーンの年末年始は、中心地は華やかでそして活気のある風景に変わって行きます。
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オペラ座の裏を回って、新しいウサギのオブジェがありました。
地下に何かできたようです。よく見ませんでしたが、レストランのような感じです。
次回散策してみようと思います。
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深夜のカフェモーツアルト
中は人でいっぱいでした、かろうじて席を確保して
食事をしました。

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カフェモーツアルトの前のクリスマスツリーもとても大きかったです
今回どのクリスマスツリーもみんな大きくて
2018年の傾向かな?!そして2019年はさらに飛躍の年!という意味で大きくしているようにも感じます。
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カフェモーツアルトでは、ワインをそしてハンバーガーを二人でシェアしました。

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美しいオペラ座を後に
車もとても多い。。どこでも車社会は同じですね(笑)

2018年ウイーンのクリスマス。
クリスマスからニューイヤーへ、外が寒い分室内での音楽会が目白押しなウイーンの芸術文化
ヨーロッパでも私の一番好きな街です。


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2019年明けましておめでとうございます!

早いものです、日々はあっという間、元日のウイーンフィルニューイヤーコンサートが終わると
その年のスタートラインに立ったという感じです。

ここ数年おせち料理は
懐石料理の「野上」(のがみ)のおせち料理を頂戴しています。

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とっても美味しくてあっというまにペロリです。
一日で無くなってしまいした(笑)
お屠蘇もいただき、午前中にてお正月の儀式は終了!
その後は、いつもになくお仕事モード全開で頑張りました。


そして、氏神様へ
今回は、破魔矢を買いに行きました。それからお焚き上げのものも持参
無病息災を祈ります。

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今年のお元日は、いつもになくとても充実した一日でした。
これもひとえに皆様のお陰様です。
この幸せな、一日を大切に、今年一年精進して参ります。

今年もこちらのブログ「食とヨーロッパの風景」何卒よろしくお願い申し上げます。

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2018年出雲大社神在祭時に訪れた、島根県出雲市「出雲大社」
次は、神楽殿

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皆様にとって2019年が素晴らしい年となります様に
ご健勝とご多幸を心よりお祈り申しあげます!

by Art Creative Japan
Juno Myu
http://acjuno.com


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