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懐石の会

こちらの懐石でいただくのは2015年以来。
間にランチやおせち料理を頂くことは、ありました。
なんだかパワーアップしたみたいです!!お料理が・・・・・

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お品書きも美しい!!!
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この白身はヒラメでした。コリコリとしっかりした歯ごたえは、鯛かと思ってしまいました。
他はマグロとイカ(詳細は、お品書きを見てね)


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椀物は、トウモロコシのすり流し
トウモロコシは今が旬:お出汁とトウモロコシ
お代わりしたい♡

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冷たいのっぺ汁は、お野菜沢山!!カラフル
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ローストビーフ!!が柔らかい♪薄口ポン酢醤油でお味も上品です。

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天ぷらはお塩をつけて。
この後にチラシ押し寿司もあったのですが
写真撮り忘れました。


そして最後のデザーは、お抹茶で。
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フルーツの盛り合わせがどれも美味しい!!!
水羊羹も濃厚でした。

本当に美味しいお料理は、心まで豊かになりますね♪

ごちそうさまでした。
感謝。

【おまけ】日光:精進料理:ゆば御膳

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この投稿を持って長きに渡りご愛顧頂きました
「食とヨーロッパの風景」
本日をもちまして終了させて頂くことになりました。
今まで読んで頂いた皆様に心より御礼申し上げます。

「ありがとうございました」
2009年から今年2019年まる10年間は尊い時間でした。
これからは、またどこかでお目にかかれることを楽しみに!

感謝を込めて
皆様のご健勝とご多幸をお祈りいたしております。