食とヨーロッパの風景

junomyu.exblog.jp

訪れたレストラン・主にヨーロッパの風景を撮りためた写真を中心に日常を織り交ぜながらアップ致します

ブログトップ

金沢【金城楼】で~♪

先週4月15日の晩からちょうど東京では季節外れの「雪」が降った時、金沢旅行に行っておりました。
兼六園や近江町市場、金沢を十分堪能し、なんといってもお食事のクライマックスは、

加賀料理 金沢:金城楼本店で美味しいお料理を御招待頂きました。
今日は、そのご紹介です。

まずは、床の間のしつらえから、
c0193304_11141425.jpg

この日は、金沢も冷たい雨が降る一日でしたので、お店の計らいでまずは、暑いお茶を一服:
c0193304_11164311.jpg

まずは、先付き:
c0193304_11181733.jpg

御箸袋の絵柄は、大女将直筆で皆さん一人づつ違います。。素敵な季節のお花の絵です。
お酒は、金沢の銘酒:天狗舞です。

御椀:
c0193304_11223319.jpg

御椀の絵柄もとても素敵です、汁を飲み終わると椀底にも文字が書いてあります。

御刺身:珍しいのは、季節の「さより」です。
c0193304_11253626.jpg


鴨の冶部煮:鴨のお肉が団子になっているのが特徴で餡かけが程良く甘く大好きな一品です。
c0193304_11315385.jpg

御椀の絵柄も素敵です。
続きは、More へどうぞ、

More 
[PR]
# by junomyu | 2010-04-19 11:54 | Restaurant in Japan | Comments(0)
Wien カフェ モーツアルトでお食事をしました。

オーストリアを代表する名物料理ばかりです。
仔牛のカツレツ<ヴィーナーシュニッツェル>
c0193304_11414443.jpg


ターフェルシュピッツ<牛肉のスープ煮:アップル、ほうれん草、洋わさび等をつけて食べます>
c0193304_11431619.jpg


チキンのサラダ<普通は揚げてあるチキンなのですが、この日のはハーブ付きで焼いたものでした>
c0193304_1144579.jpg


カフェなのにお料理も本格的なのでとても好きなカフェの一つです~060.gif
みなさんも是非お試しを。。。
[PR]
# by junomyu | 2010-04-15 11:47 | Restaurant in Euro | Comments(0)
ケルントナー通りをシュテファン寺院に向って歩いて行くと、右側にAnnagasse(アンナガッセ)の小道が見えてきます。
その小道を右に曲がって、中頃にあるイタリアンレストラン「Solo 」

今回は、2回も行ってしまいました。

2度とも注文した:パルマ産生ハムとメロン
ボリュームと良い、味と良い、ワインによく合うとっても美味しい<生ハム>日本ではこんなにたっぷり食べられません~♪
c0193304_0483985.jpg

前菜の盛り合わせ:
c0193304_0514645.jpg

シーフードリゾット:海老たっぷりで魚介のエキスがご飯にしみて絶品でした~♪
c0193304_0522346.jpg

王道<トマトソースのスパゲティー>
c0193304_0541977.jpg

c0193304_055147.jpg

イタリアンは、何処でも「最高」です~060.gif
[PR]
# by junomyu | 2010-04-14 00:57 | Restaurant in Euro | Comments(0)
ホテルザッハは、ウィーンでも云わずと知れた最高級ホテルそして伝統の味<ザッハ・トルテ>発祥の源でもあります。

今回も、みなさんと訪れて美味しいケーキを楽しみました~067.gif063.gif

全部で3種類のケーキを注文:
c0193304_20395966.jpg

こちらは、ザッハトルテ:クリームが多そうですが、甘さはなこのクリームをつけてザッハトルテを食べるととっても合います。
c0193304_20411954.jpg

洋ナシのムースのケーキ:
c0193304_20443180.jpg

キャラメルとスポンジとカスタードクリームが層になっているケーキ:
c0193304_20461129.jpg

美味しいメランジェと一緒に頂きました~♪
c0193304_2047346.jpg

ウィーン・ホテルザッハ
[PR]
# by junomyu | 2010-04-13 20:53 | Restaurant in Euro | Comments(0)
恒例のウィーンでのOberlaarでのケーキは、今回は3種、勿論昼のランチも食べました。

いつも必ず食べる(夏には置いてない)バナナシュニッテン今回はまったカフェラテと:
c0193304_021834.jpg


マロニートルテ:今回は何故かいつも紅茶で:
c0193304_0402.jpg


クレーメシュニッテン:
c0193304_054515.jpg


アップしているうちに、また食べたくなってきました~♪

Neuer Markt 16, Konditorei & Restaurant
Tel. 513 29 36–0
täglich 8–20 Uhr

Naschmarkt 175, Konditorei
Tel. 587 46 33–0
Mo-Sa 9.30–19 Uhr

Landstraßer Hauptstraße 1, Konditorei & Restaurant
Tel. 715 27 40–0
täglich 8–19 Uhr

今回は、こちらの3店舗におじゃましました~♪
[PR]
# by junomyu | 2010-04-12 00:11 | Restaurant in Euro | Comments(0)