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食とヨーロッパの風景

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訪れたレストラン・主にヨーロッパの風景を撮りためた写真を中心に日常を織り交ぜながらアップ致します

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今夏は、ウイーン⇔フランクフルトへと
移動も多かったのですがドイツ料理の美味しさを再発見できました。


フランクフルト空港もゲートインしてからレストランが充実しているのには
驚きました!


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まずはビールで乾杯です
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それぞれにお料理をチョイス
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こちらはニールンベルクソーセージ、ドイツのソーセージの原点と言われています。

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ウインナーソーセージのポテトスープ

メニューはかわいい絵入りになっています。
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まだまだ続きます。



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by junomyu | 2014-08-26 19:19 | ☆ドイツ | Comments(0)
先日からドイツ・フライブルクに来ています。


いつものようにレッスンが終わると皆さんでお食事にいきます。


今年は、何故かドイツ料理のレストランへ足を運ぶことが多いです。




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zum Deuschen-Haus
ここへは一度来て満席で入れませんでしたが
リベンジ二度目で席に着くことが出来ました。
とっても混んでいました。


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内装の天上から下がるランプがとても素敵でした。


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典型的なドイツ料理ですが
どれもとても美味しいです。


白ワイン、カンパリオレンジで乾杯!
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肉の出しのきいた野菜たっぷりスープ
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牛肉の煮込みたっぷり野菜添え


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私はマス料理を注文しました。
バターソースがとてもよく合います。


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お肉たっぷりとビーツのサラダ


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こんな外観のレストランは
素朴な木造りの椅子とテーブルで
ドイツらしいお料理を堪能出来ました。


また食べたいですね♡




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by junomyu | 2014-08-01 01:08 | ☆ドイツ | Comments(0)