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食とヨーロッパの風景

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訪れたレストラン・主にヨーロッパの風景を撮りためた写真を中心に日常を織り交ぜながらアップ致します

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<   2013年 09月 ( 5 )   > この月の画像一覧

2013年のフライブルクもフライブルク中央駅近くの

park Hotel Post
いつもの夏の風景は窓辺を飾る花がとても美しい
こんな風景を日本でもと考えますがなかなか難しいのが現実ですね(笑)

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いつも朝食を頂く部屋の窓辺を飾る花は、今年はピンクでした。

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壁のグリーンともマッチしてとても素敵です。

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噴水のオブジェも草花とともてマッチしています。

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涼しそうな演出も欠かさない窓辺の花

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毎年変わるホテル入口の花

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入口の両サイドにいつも美しい花があります。

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歩いてすぐの「ドイツ料理レストラン」の窓辺
何故か一度も入ったことがないのですがいつ行っても美しい窓辺の演出です。

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外観はいつも美しいドイツの商業施設・・・
ですがそんなことはあたり前のことですよね!

お客様をもてなす顔が美しくなければ誰が訪れてみようと思いますか?

飾る文化=美意識が高い・・・・
文化レベルが高い・・・・・・・・・

そんなフライブルクの窓辺を飾る花たちです~♪

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by junomyu | 2013-09-28 17:13 | ☆☆ドイツ | Comments(0)

Nussdorf(Wien):ホイリゲ

2013年8月は、初旬からともて暑く夏のホイリゲは、ワインに食事にどの場所も大賑わいを見せた
今年のウィーンでした。

特にこちらのホイリゲは、今夏2度も訪問してしまうくらい
ワインとお料理がとても美味しいホイリゲです。

kirlingerはヌスドルフにある伝統的なホイリゲ、特に夏は外での食事とワインは最高です。

それではお料理へ参りましょう~♪

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いきなりデザートからの写真ですが、
トッフェンシュツルーデル&バニラソースは最高に美味しい私にとってのデザートなのです!
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いつもあれば必ず食べる<ローストビーフ>のソース2種がたまりません。
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野菜料理もかなり充実です。
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お肉料理は、コロッケとハンバーグのあいのこのようなやさしいお味です。

なすのトマトグラタンも美味しい~♪
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ワインはシャルドネをチョイス、ここのシャルドネ特に美味しい!!
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ホイリゲによって「シャルドネ」を扱っていないところもあるので
ある所ではついつい・・・頂いてしまいます(笑)

美味しいホイリゲで乾杯~♪


Matthias Kierlinger KEG
1190 Wien, Kahlenbergerstraße 20
T+F: 0043 (0) 1 370 22 64


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by junomyu | 2013-09-23 14:42 | ☆オーストリア | Comments(0)
ウィーンのオペラ座とシュテファン寺院を挟むとおり
「ケルントナー通り」はいつも歩行者天国で
通りのショウウインドウは観光客を楽しませてくれる素敵な空間を演出しています。

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ケルントナー通り中央に位置する老舗カフェ「ハイナー」
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素敵な入口はついつい中へ入りたくなってしまいます。

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各種ケーキが並ぶ入口は魅惑の誘惑があります(笑)

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こちらはアクセサリーのお店、前の建物が美しく鏡のように映っているショウウインドウのガラスです。

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こちらも老舗カフェ「ハイナー」昔ながらの製法でつくるケーキはかなり甘めですが、
一度試してみたいお味です。

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今年のテーマは「シシ・エリザベス」

その先をシュテファン寺院に向かって歩くと
ハンス・ハウスがあります。

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町歩きはいつも楽しいひと時です~♪

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by junomyu | 2013-09-22 16:55 | ☆☆オーストリア | Comments(0)
ウィーンのオペラ座は、夏の間休業しており多くの観光客にはちょっとがっかりなシーズンですが

内部の見学コースや夏の間の特別コンサートが催され
多くの観光客を楽しませてくれます。

オペラ座からホテルザッハへは目の前に位置するほど近い
中心地の便利さと歴史的建物が間近に感じられることが出来ます。


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オペラ座広場前の噴水とともに

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今夏のオペラ座でのコンサート案内が、今年は「モーツァルトコンサート」

横の横断歩道を渡るとそこには「ホテルザッハ」が
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何故か入口の国旗は、EU、オーストリア、イギリス、ドイツ、アメリカ・・・

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ケルントナー角にあるカジュアルな「ホテルザッハのカフェ」の看板
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看板までザッハトルテ!

そしてケルントナー通りを歩いてシュテファン寺院へ向かいます。

今日はこの辺で~♪

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by junomyu | 2013-09-21 10:07 | ☆☆オーストリア | Comments(0)

フライブルク音大へ~♪

ドイツ南西部に位置するフライブルクの街は

シュバルツバルトに囲まれた素晴らしい自然環境の中
学園都市として有名です。

フライブルク大学、フライブルク音大
学生達が勉強に集中できる環境にあるのは世界初の「環境都市宣言」の影響も多々あることは間違いありません。

町の中心からフライブルク音大へ行ってみました。

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こんな路面電車で数分
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いつも思うのですがドイツは一つ一つに無駄がない
そんな気がします。

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電車の色、宣伝の入れ方・・・自然に溶け込んだ色彩・・・・

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そしてチョッと郊外に行く感じになると
「Mushikhochschule」というアナンスとともに到着

赤レンガの建物が「フライブルク音大」です。
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学食の前には池があり

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建物に向かって耳を澄ます人の彫刻が自然な姿で迎えてくれます。

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そしてまた来た道を路面電車に乗って市街地へ
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あなたも路面電車に乗って町を散策すると
思いがけない気づきがきっとあなたを新しい感覚に誘ってくれることでしょう~♪

フライブルク音大
住所: Schwarzwaldstraße 141, 79102 Freiburg im Breisgau, ドイツ
電話:+49 761 31915 ext. 0

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by junomyu | 2013-09-20 09:38 | ☆☆ドイツ | Comments(0)