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食とヨーロッパの風景

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訪れたレストラン・主にヨーロッパの風景を撮りためた写真を中心に日常を織り交ぜながらアップ致します

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先日の続きですが、

プラハの旧市庁舎広場にある、「チェコ」料理のレストランです。
「皇帝の晩餐」 というメニューを戴いてからハマったレストランでは、

次の日も次の日も・・・お肉料理を食しました。。。。。どうもチェコはやはり<お肉>の国らしいです。

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お肉は<鴨>です。
ソースが<はちみつ>でしたが、これかまた良く合いました。。
どうも・・・はちみつもこの国の「名産」だったようでした(笑)
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懲りずにまた「スペアリブ」こちらは豚肉の「スペアリブ」でしたが。。とろけるお肉がたまりません。。

お野菜の<アスパラとじゃがいも>チーズがかかっていて、シンプルさの中にも素朴なお味に、
感動致しました。。。

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お肉の国、「チェコ」でしたが、どの料理も素朴さの中に素材を生かした美味しいお味に、
大満足な レストランでのお食事でした。。。

<プラハ>の食は まだまだ続きます~♪
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by junomyu | 2011-12-31 00:08 | Restaurant in Euro | Comments(0)
2011年11月19日から恒例の「音楽旅行」がスタート致しました。

19日にツアーの皆さんはウィーンに到着、そして3日間滞在の後電車にて、プラハへと向かいました。
11月は夕方の日暮れも早くプラハ到着後はホテルの前の「ムハ美術館」へ鑑賞後は旧市街へと散策
旧市庁舎広場にある、「チェコ料理」のレストランでお食事をしました。
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お店の人のお勧めで、「皇帝の晩餐」という、豚・牛・鳥・ダックとお肉を中心とした串焼きを注文しましたが、それが大正解!お野菜も沢山取れお肉も美味しく、ご当地ビールやワインととっても良く合い美味しく戴きました。
ツアーの皆さんも大満足、
そしてその後プラハに滞在した3日間夕食はこちらのお店に通い詰めることになりました。。。
c0193304_8421253.jpgこちらの給仕さんのお勧めです。
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もう一品「スペアリブも注文、これがとっても美味でした。。。
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3日間毎晩注文した「チェコ・赤ワイン」とっても飲みやすく、量もちょうどよく。。c0193304_8471082.jpg
この日のデザート〆は、チェコでも人気な「クレープ」こちらも美味で毎晩注文してしまったデザート、もうひとつは、ケーキ!間にベリー系のジャムが入っておりこちらもまた美味!
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皆さんとシェアして食べるので、色々な種類と味を楽しめますね。。とっても満足なお食事を楽しみました。

他の料理もまだありますので、そちらは

つづく・・・・・・
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by junomyu | 2011-12-29 08:54 | Restaurant in Euro | Comments(0)

2011今年の出雲は、

また、久々の投稿ですが
今年も出雲大社に詣で、鳥居近くの「竹野や」さんにお世話になりました。
そして、帰りは時間に余裕があったので「松江」の駅でおいしいお魚も戴きました〰emoticon-0148-yes.gif
食は、旅には欠かせない贅沢な至福の時間を与えてくれますね!
いつもおいしい!お刺身&何気なくこれまたおいしい<お刺身のお醤油>
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恒例の食べる時なぜか無言になる<かに>
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てんぷら、グラタン、煮物・・・・次々とお料理が並びますが、嬉しい出雲そばも〰emoticon-0159-music.gif
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この時期の「出雲大社」は参拝の人々が沢山ですが、よいシャッターチャンスがありました・・・
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朝は「お風呂」に入って、朝食をおいしく頂きました。
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八雲蕎麦本店で、出雲名物「割りこ蕎麦&てんぷら」を食してみました。
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夕食は、松江で海の幸定食<お刺身、揚げ魚、焼き魚、>と続きます
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地酒の「李白」でついついお酒も進みます〰emoticon-0144-nod.gif
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今年も無事に「出雲大社」詣でをすますことができました。大切な一年の行事となっています。
最近では、「竹野や」のおかみさんとも仲良くなってまた来年もお世話になりますと、恒例の出雲大社参拝を締めくくります。。。

今年もあとわずかですね! 素敵なクリスマスと2011年の締めくくりとなりますように〰♪
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by junomyu | 2011-12-21 22:14 | Restaurant in Japan | Comments(0)