食とヨーロッパの風景

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訪れたレストラン・主にヨーロッパの風景を撮りためた写真を中心に日常を織り交ぜながらアップ致します

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ウイーンカフェ生活

オーストリア・ウイーンは「カフェの文化」で花開いた都でもあります。
本日は「ウイーンカフェ」特集、
色々なカフェのケーキがあなたを魅了致します。


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やはりまずはザッハトルテから
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こちらはホテルザッハのメランジェとザッハトルテ
美味しいクリームは全く甘く有りません。良質なクリームは純粋なチョコレートケーキをまろやかに致します。


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デーメルのザッハトルテ
同じメランジェもどことなく違いがあります。味ももちろん違います。


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なにげに入ったカフェのザッハトルテ
コーヒーはクリームなしの「ブラウナー」こちらも結構いけますね!


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こちらのカフェでは私は普通のケーキをメランジェと一緒に頂きました。


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カフェ「ラントマン」のケーキ、ここのケーキは上品で大好きです。
ウイーン市庁舎の前にあります。


同じくラントマンでベーリのムースを
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ケーキ一つ一つがとても繊細で
美味しいのは何故でしょうか?!


やはり本番のケーキはその場所で味わってみなければわからない事が多いかもしれませんね??


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by junomyu | 2014-10-27 00:47 | **カフェ | Comments(0)