食とヨーロッパの風景

最上階のイタリアンビュッフェランチ～♪

先日は、久しぶりに　イタリアン・ランチ　東京　大丸　１３Ｆ　の　Salvatore Cuomo Bros へ　行って参りました。

日本で本場ナポリピッツァを広めた功労者、サルヴァトーレ・クオモプロデュースのイタリアン。同フロアには鉄板焼からバー・カフェまでそろい、様々なシチュエーションで利用できるおしゃれな空間です。。

イタリアン・ビュッフェランチは、１８００円で　ビュッフェとプチデザート＆コーヒーか紅茶付き
とってもお得なメニューです。お野菜が産直なのか、とっても新鮮でまろやかなお味でした。
もちろん　名物ピザもしっかり戴きましたよ～


野菜を中心に、マリネやサラダをチョイス、


連れのＹちゃんはどうやら２皿前菜をチョイスした模様です～♪


ふた皿目は、名物のピザを・・・軽くて美味しい～♪
やはり野菜は付けてしまう。。。。
おくらがとっても美味しかった！

そしてデザートは、パンナコッタと紅茶で〆。



東京駅大丸
13F XEX TOKYO
イタリアン》
Salvatore Cuomo Bros.
TEL:03-6266-0065

雪の日の、 ティータイム

このところ冷え込んだ日が続いております、日本ですが、昨日は東京も雪が降りました。

季節の食べ物と言えば・・・＜イチゴ＞
美味しい和のお菓子と合体した、＜イチゴ大副２種＞戴きました。
しょうが・シナモン紅茶と一緒に美味しく戴きました。

器は、久々に＜リチャード・ジノリ＞　最近は普段使いに＜高級食器＞を使って楽しんでいます。

なんでも使ってこそ価値が出るものですね～



左が練乳で右は、普通のこしあんです。。イチゴたっぷり～



雪と大福・・・・なんとなくマッチすると思いませんか？！
そういえば、

＜雪見大福＞なる　お菓子？？　アイスだったかあったような記憶があります・・・・（笑）

紅茶と大福美味しく＜ティー　タイム＞身も心も温まる冬の日の「ホットする」つかの間
を過ごすことができました。

エコノミークラスのお食事～♪vol.2

昨日からの　機内食のご紹介、＜エコノミークラス＞編です。
さて、こちらは着陸前の温かい朝食、やはりデザートは簡略化・・・・（ちょっぴり残念ですが・・）


サラダとエビのメインプレート、デザートはチョコレートケーキでしたが・・おそば或いはうどんはなし（残念！）

そうこちらは前回の１１月、成田着陸前にでた朝食のプレート、温かい卵がうれしい一品です！

かなりピンボケですが、お魚料理をチョイスそしておそばも、＜うれしい日本食です＞

こちらも着陸前の朝食プレート＜冷たい前菜風＞がメインですね～♪


そしてこちらからは、「ルフトハンザ」での機内食へ、

いつもの「ゼクト」とスナック菓子は、王道です。
この日はお魚がなく、牛の「すき焼き風」甘辛く味付けしてあり中々日本人好みでした。


ところ変わればしなかわる・・・・

ではないのですが、機内食にも各航空会社で特徴が見られますね。
以前は、ビジネスクラスのお食事もアップしております。

オーストリア航空ビジネスクラスのお食事
オーストリア航空ビジネスクラスのお食事・2
オーストリア航空・ビジネスクラスの食事：帰路編
オーストリア航空・ビジネスクラスの食事：帰路編vol.2

上記も是非ご覧くださいませ～

エコノミークラスのお食事～♪vol.1

２０１２年も早１４日、昔は１５日が「成人の日」でしたね～♪
今の成人式とは全く違う「成人式」を迎えましたが、その人それぞれにとって＜記念の日＞はいつも違うものです。

年とともに時代とともに、なんでも変わっていくものだと思いました。。。

このところ「航空業界」も様々な問題を抱えながらも多くの会社が＜飛行機業界＞に参入している精なのか、
機上でのお食事もちょっとづつ変化が見られるようになりました。

私は、ウィーンに行く関係でよく「オーストリア航空」に乗る機会が多いので、ここ数年のエコノミーでのお食事をご紹介致しますね～♪

ヨーロッパ線は、飛行時間が長いのでどうしてもお食事が楽しみですね。
まず最初にでてくるのは、飲み物と一緒にスナックのお菓子、こちらは最初にオーストリア航空に乗った時から
出てきた美味しいスナック、お酒にもソフトドリンクにもとっても良く合います。

いつも初めに飲む飲み物は、「ゼクト」を注文致します。
そしてメインが「魚」か「肉」かでチョイス、

この時は鮭をオーダーしました。
いつもうれしいのは、和食のテイスト「おそば」が付くことです。なぜか＜ホッ＞と致します。

こちらの時は、パスタをオーダーしたようですね！
何度も往復しているのでその時々で色々メニューが変わります。

おうどんに、鮭と焼きそば風でした。

こちらは、着陸前の朝食です～♪
パンにあう、サラダと前菜風のものが多いですね、でもいつもデザートの甘いものは欠かさないのは、ヨーロッパ線らしいです。

こちらは、最近のエコノミークラスのメインデッシュのプレートです。
何かちょっと変化があったと思いませんか？　デザートがスナック風のお菓子に変わりました。
これは一昨年位から変化したように思われます。。。

まだまだ　機内食シリーズは続きます、
どうぞお楽しみに～♪

イタリアンと大阪王将！

２０１２年も7日・・・・今日は七草がゆ・・
の
日にも関わらず・・・・私は、「イタリアン」と餃子で対抗しようと思いまする～♪

最近よく参ります、新宿の「イタリアン」　ペッシェドーロ
は、いつも満席、そして美味しい「イタリアン」のお店の一つです。。。。

こちらはある日の　私の一人のみのお相手をして下さいました・・・・
白ワインのデキャンタで・・・おつまみ系のみでお食事をしてみました・・・

なかなか美味・・・・やみつきになりそうな＜一人飲み＞でございました！
まずは「田舎風パテ」・・・・パプリカも美味しい！

パルマ産生ハムもたっぷりと～♪

トマトのブルスケッタは、この日以来やみつきになり、自宅でも作って食すほど大好きです！

ルッコラがたっぷりでヘルシー感がたまりません～♪

そして

この後は、滞在していたホテル内にあった・・・・
一度行ってみたかった「餃子の王将！」でございます～♪
＜やっぱり・・・餃子でしょ・・＞　・・・・

餃子ときたら・・・・ラーメンでしょ・・・・・

そして今流行の「ハイボール」も飲んでみたよ・・・・

すごい組み合わせのようですが・・・
実は　この2つのお料理＜イタリアンと餃子＞に共通するものは。。。。。

そうです・・・

どれも・・お酒のお共に最適！でございます・・・

美味しく食べられることに感謝と幸せを感じ・・＜今日も御馳走さまでした＞